Crème
ABECEDAIRE DE LA CONSOMMATION PLUS DURABLE
Cette entrée fait partie de mon Abécédaire de la consommation plus durable: des idées pour une consommation plus durable pour sa santé, son porte-monnaie et la planète.
Crème: de l’agriculture conventionnelle ou biologique ?
Au lieu de crème issue de l’agriculture conventionnelle, préférer la crème issue de l’agriculture biologique.
Voir Produits d’origine animale.
Crème : issue d’animaux nourris au maïs, soja ou blé ou nourris à l’herbe ou au lin?
Eviter la crème issue d’animaux nourris au blé, maïs ou soja, et préférer celle issue d’animaux nourris avec de l’herbe ou du lin.
Voir Produits d’origine animale.
Crème: animale ou végétale ?
Eviter (ou réduire) la consommation de crème d’origine animale.
Voir Produits laitiers, Produits d’origine animale.
Préférer la crème végétale.
Voir Produits d’origine végétale.
Crème végétale : achetée ou faite maison ?
Plutôt que d’acheter de la crème végétale, la faire soi-même avec des ingrédients achetés en vrac.
Recette de crème végétale
Ingrédients :
- Céréales cuites (riz, quinoa, avoine)
- Eau (calculer trois parts d’eau pour une part de céréales)
Préparation : mélanger au mixeur.
Florence-Léa Siry, 1, 2, 3 Vies : Recettes Zéro Gaspi, p. 140.
Crème et berlingot / bouteille en plastique : jeter ou recycler ?
Au lieu de jeter avec les déchets ménagers les berlingots ou les bouteilles en plastique de crème, les trier à part et les recycler.
Voir Bouteilles en plastique.
